【正社員】京都本社「餃子の王将」の衛生管理担当|500店舗の安全を担うポジション
求人カテゴリー
管理部門
仕事の魅力
当社は「餃子の王将」直営店1,000店舗体制の実現に向け、さらなる事業拡大を進めています。
そのような状況の中にあっても、変わらずにお客様に安心・安全でおいしい料理を提供できるよう、衛生管理部門の増強と次世代を担う人材の確保・育成を加速させるため、新たな仲間を募集いたします。
【この仕事の魅力】
・餃子の王将の根底を支える食の安全に携わることができます。
・店舗への助言や解決策の提示を通して、お客様が安心して店舗を利用できる環境を作ることができます。
・衛生教育の企画や手法など、大きな裁量を持ってチャレンジできる環境です。
そのような状況の中にあっても、変わらずにお客様に安心・安全でおいしい料理を提供できるよう、衛生管理部門の増強と次世代を担う人材の確保・育成を加速させるため、新たな仲間を募集いたします。
【この仕事の魅力】
・餃子の王将の根底を支える食の安全に携わることができます。
・店舗への助言や解決策の提示を通して、お客様が安心して店舗を利用できる環境を作ることができます。
・衛生教育の企画や手法など、大きな裁量を持ってチャレンジできる環境です。
仕事内容
「餃子の王将」を展開する当社にて、衛生管理業務をお任せいたします。
定期的に全国の店舗へ出張し、衛生面において正しく店舗が運営されているかを管理、指導いただきます。
お客様が安心して店舗を利用できるよう、店舗のサポートを行うポジションです。
【主な業務内容】
・店舗の衛生チェック、指導
・社内における衛生ルール、衛生基準の作成、見直し
・従業員向けの衛生講習会の企画、運営
・衛生教育ツールの企画、作成
・行政機関や外部衛生機関の監査等の対応
定期的に全国の店舗へ出張し、衛生面において正しく店舗が運営されているかを管理、指導いただきます。
お客様が安心して店舗を利用できるよう、店舗のサポートを行うポジションです。
【主な業務内容】
・店舗の衛生チェック、指導
・社内における衛生ルール、衛生基準の作成、見直し
・従業員向けの衛生講習会の企画、運営
・衛生教育ツールの企画、作成
・行政機関や外部衛生機関の監査等の対応
応募条件
食品衛生に興味がある方(未経験可)
【歓迎】
・食品工場、飲食店での衛生管理・品質管理経験者
・教育部門の経験者(従業員教育、教材作成)
・食品微生物等の検査業務経験者
【歓迎】
・食品工場、飲食店での衛生管理・品質管理経験者
・教育部門の経験者(従業員教育、教材作成)
・食品微生物等の検査業務経験者
雇用形態
正社員
試用期間
あり(3ヵ月)
給与
想定年収:416万円~
■全国社員(月給)
大卒:284,500円~
専門・短大卒:244,000円~
高卒:232,000円~
※全国社員での月給となり、残業が発生した場合は別途支給します。
※年齢、経験により考慮させていただきます。
■全国社員(月給)
大卒:284,500円~
専門・短大卒:244,000円~
高卒:232,000円~
※全国社員での月給となり、残業が発生した場合は別途支給します。
※年齢、経験により考慮させていただきます。
諸手当
家族手当、技能手当(調理師免許、第一種・第二種衛生管理者)、役職手当、残業手当、深夜手当、食事手当、通勤交通費、住宅手当
昇給
年1回(6月)
賞与
年2回(7月・12月)
勤務時間
実働8時間+休憩1時間
日中の固定勤務が中心です。
(例)
・9時~18時(内1時間休憩)
※月に1~2回、1~2泊の宿泊を伴う出張があります。
※巡回店舗の場所によって、勤務時間が前後することがあります。
※仕事のスケジュール調整を行いやすく、柔軟に働ける環境です。
日中の固定勤務が中心です。
(例)
・9時~18時(内1時間休憩)
※月に1~2回、1~2泊の宿泊を伴う出張があります。
※巡回店舗の場所によって、勤務時間が前後することがあります。
※仕事のスケジュール調整を行いやすく、柔軟に働ける環境です。
休日休暇
完全週休2日制(基本土日休み)、有給休暇、誕生日休暇、慶弔休暇、年始休暇、介護休暇、出産・育児休暇
保険
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
(社員団体生命保険・損害保険制度あり)
(社員団体生命保険・損害保険制度あり)
福利厚生
社員持株会(20%奨励金)、財形貯蓄(2%奨励金)、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品、確定給付型企業年金、調理師免許取得支援制度、従業員優待カード(20%割引)
受動喫煙防止措置
敷地内は禁煙ですが、屋内外に喫煙可能場所があります。営業所により喫煙環境は異なります。
お問い合わせ
株式会社王将フードサービス 中途採用事務局
TEL:03-4400-1765
MAIL:ohsho@s.axol.jp
TEL:03-4400-1765
MAIL:ohsho@s.axol.jp
勤務地
本社

