最新情報

（2024年06月24日更新）
・1DAY仕事体験の日程を公開しました。

健康と安全を、
見える形に

わたしたちは【分析試験を通じて「健康と安全」をサポートし、社会の進歩・発展に貢献します】という基本理念のもと、中立・公正な立場で分析試験を行い、お客様に価値のあるサービスを提供することを使命としています。
その実現のため1957年の設立以来、技術力の向上と品質の確保に常に努めてまいりました。
国内外の食に関わる事件や事故への対応はもちろんのこと、社会のニーズにお応えするために食品の付加価値など新しい分野の試験にも果敢に取り組み、分析試験業務は栄養、衛生、薬事、環境等幅広い分野に及んでいます。
わたしたちはお客様の課題に誠実に向き合い、第三者機関として正確な結果をお届けすることで、人々の暮らしの安心・安全をサポートしています。

仕事を知る

OUR JOB

分析のご依頼から成績書の発行まで、この様な流れで行われます。
分析試験を行う部門だけでなく、様々な部門が携わっているということが分かります。
ここでは、この流れに沿ってそれぞれの課の仕事を紹介しています。

先輩を知る

INTERVIEWS

日本食品分析センターで活躍する職員をご紹介します。
仕事のやりがいや今後の目標、みなさんへのメッセージなど、リアルな声をお届けします。

数字で見る
日本食品
分析センター

JFRL IN FIGURES

日本食品分析センターの特徴を数字で分かりやすくご紹介します。