新卒

【サービス系総合職】
入社当初は料飲・宿泊・宴会のいずれかに配属。
配属後、他部門（営業・婚礼・管理）への異動の可能性あり。

【1ヵ月単位の変形労働時間制、シフト勤務】
・月平均所定労働時間：163時間
・月平均残業時間：15時間

・賞与：年2回（2月・8月）
・昇給：年1回（4月）
・交通費全額支給
・社会保険完備：健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
・従業員食堂あり(200円／食)
・退職金(在籍4年1日以上)
・資格取得奨励金制度
・健康診断(年1回)
・労働組合あり
・個人ロッカー
・コック服/靴貸与
・制服クリーニング
・スタッフ優待プログラム

【教育制度】
・新入社員研修
・グループホテル研修
・HMJチャレンジキャリア
・OJTトレーニング
・業務マニュアル完備

2027年に専門学校（1年・2年）、短大、四大を卒業される方

・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険

年間休日：110日（アニバーサリー休暇1日、有給休暇5日含む）
シフト制(月8～9日)

・有給休暇：10日　※初年度 入社6ヶ月～
・慶弔休暇
・アニバーサリー休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
など

新卒

ホテル直営レストランまたは宴会部門の厨房にて、調理業務を担当していただきます。

・テラス＆ダイニング「ALL FLAGS」
・宴会厨房

お料理を楽しみにホテルをご利用になるお客様も多く、「おいしかった」と喜びの声が寄せられると何よりの励みになります。

はじめは包丁の使い方・仕込み・衛生面の知識・食材の扱い方など、調理の基本を丁寧に指導します。その後はひとつひとつの持ち場を経験しながらステップアップしていきましょう。日頃からスタッフ間の会話が多く、アイデアや考えも採用されやすい環境です。また、外部コンテストへのチャレンジも全面的にサポート。グループホテルでの調理を経験できる制度もあります。

【1ヵ月単位の変形労働時間制、シフト勤務】
・月平均所定労働時間：163時間
・月平均残業時間：15時間

・賞与：年2回（2月・8月）
・昇給：年1回（4月）
・交通費全額支給
・社会保険完備：健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
・従業員食堂あり(200円／食)
・退職金(在籍4年1日以上)
・資格取得奨励金制度
・健康診断(年1回)
・労働組合あり
・個人ロッカー
・コック服/靴貸与
・制服クリーニング
・スタッフ優待プログラム

【教育制度】
・新入社員研修
・グループホテル研修
・HMJチャレンジキャリア
・OJTトレーニング
・業務マニュアル完備

2027年に専門学校（1年・2年）、短大、四大を卒業される方

・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険

年間休日：110日（アニバーサリー休暇1日、有給休暇5日含む）
シフト制(月8～9日)

・有給休暇：10日　※初年度 入社6ヶ月～
・慶弔休暇
・アニバーサリー休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
など

インターン

【体験できる職種】
「レストラン」または「フロント」のサービススタッフ
※いずれかの業務を体験できます！
■レストランサービス
ホテル内の様々な営業形態のレストランで実習いただきます。
※希望レストランは応相談（ex.ブッフェ、中国料理、鉄板焼き、バー　など）
■フロントサービス
ロビーにてフロント業務を実習いただきます。

【プログラム】
▼1日目
オリエンテーション
・入館方法などのご案内
・ホテルの概要・歴史・コンセプトについての説明
・グループワーク
・館内案内　など

▼1週目～2週目
簡単な作業から覚えていきます。
■レストランサービス
・料理卓の雰囲気やメニューの内容
・テーブルレイアウト
・テーブルセッティングの仕方
・シルバー（ナイフ、フォーク等）や皿の種類
・備品の補充
・ゲストへの対応
・サイドに引いてある食器類をバッシング　など
■フロントサービス
・館内施設
・チェックイン、チェックアウト
・ホテル周辺情報　など

▼1週目～2週目
ゲストへのサービスにもチャレンジしていきます。
・ゲストのテーブルにバッシングサービス
・オーダーテイク、ドリンクづくり
・スマートチェックイン　など

■レストランサービス：最短2週間～
■フロントサービス：最短4週間～