【ヒルトン東京お台場 2026年度 新卒採用 調理職】 ホテル内企業説明会/新卒選考エントリー
2025/03/05(水) 更新
ホテル内企業説明会 参加応募方法について
～ホテル内 企業説明会～
・2025年5月30日（金）14:30～17:00
・2025年6月5日（木） 14:30～17:00
2日間 1日1回 各回2時間半程度を予定しております。
各回、同内容となりますので、ご都合良い日へご参加ください
～オンライン企業説明会～
・2025年6月3日（火）12:00～13:30
→開催時間は、1時間半程度を予定しております。
※オンラインでの企業説明会は、基本的に関東圏以外にお住まいの学生様限定で実施となります。
説明会応募期日：2025年5月25日（日）
※企業説明会への参加予約方法については、
「エントリーする」を選択後に発行されるマイページより「予約・確認フォーム」にて、
説明会に参加したい希望日時を選択し、「上記日時にて予約する」をクリックください。
※企業説明会へ参加する際の交通費の支給はございません。
新卒採用選考フローについて
新卒採用 選考エントリー
調理職部門 （洋食調理、和食調理、製菓調理）
※配属先は、ご入社後にOJT等を実施し、適正と本人の希望を踏まえ決定します。
エントリー〆切日：2025年6月11日（水）
※「エントリーする」を選択後に発行されるマイページよりエントリーフォームにて登録後、
履歴書をアップロードまたはメールアドレス、郵送どちらかにてご提出ください。
※履歴書には洋食調理、和食調理、製菓調理の「希望する部門」をご記入ください。
↓
・書類選考
・１次選考：2025年6月中旬 予定
・最終選考：2025年6月下旬 予定
↓
内定通知：2025年6月下旬～7月上旬 予定
備考
こちらの応募フォームは、
ヒルトン東京お台場 2026年度新卒採用選考「調理職」において
ホテル内企業説明会・新卒選考エントリーへの応募受付フォームとなります。
お問合わせ先：〒135-8625 東京都港区台場1‐9‐1
ヒルトン東京お台場 人事業務部 採用担当 合田 成秀
Masahide.Goda@hilton-odaiba.com
TEL03-5500-5515（人事業務部直通 月～金／9:00～17:30）
2026年度新卒採用に関して、不明点がございましたらメールまたはお電話にて承っております。
それでは、ご応募お待ちしております。
求人カテゴリー
ヒルトン東京お台場
給与情報
短大卒／専門卒：月給198,000円 高校卒：193,000円
雇用形態
新卒, 正社員
仕事内容
調理職部門
・洋食調理（レストラン調理、宴会調理）
・和食調理（会席料理、天ぷら、お寿司、鉄板焼）
・製菓調理
※配属先は、ご入社後にOJT等を実施し、適正と本人の希望を踏まえ決定いたします。
勤務地：ヒルトン東京お台場
※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更することがある。
また、会社の要請により、他ホテルへ出向することがある。
・洋食調理（レストラン調理、宴会調理）
・和食調理（会席料理、天ぷら、お寿司、鉄板焼）
・製菓調理
※配属先は、ご入社後にOJT等を実施し、適正と本人の希望を踏まえ決定いたします。
勤務地：ヒルトン東京お台場
※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更することがある。
また、会社の要請により、他ホテルへ出向することがある。
勤務時間
変形労働時間制（シフト制）／実働7.5時間（休憩1時間）
・月平均所定労働時間：158.75時間
・月平均残業時間：25時間
・月平均所定労働時間：158.75時間
・月平均残業時間：25時間
福利厚生
●交通費支給あり
●賞与：原則年2回（業績連動型）2024年度3.4ヶ月支給実績
●昇給：年1回（4月）
●ヒルトングループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●HMJグループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●従業員食堂 ２食 無償提供
●不動産紹介制度
●社員会イベント（BBQパーティー、社員パーティー、スポーツ大会、屋形船体験など）
●Bリーグ アルバルク東京 パートナーシップ
●サークル活動支援制度（野球部、ゴルフ部）
●近隣商業施設利用割引
●退職金制度(確定拠出型年金制度)
●資格取得支援制度
【教育制度】
●ヒルトン F＆B Master（カリナリ―・ペストリー・フォト）
●HMJ料理コンテスト（2024年度テーマ 朝食シグネチャーメニュー創作）
●ヒルトン オンライン トレーニング
●English トレーニング
●グループホテル内クロストレーニング
●新メニュートレーニング
●マネジメントトレーニングプログラム
●HMJチャレンジキャリアプログラム
●役職別研修
●グループホテル外ブランドホテル研修
●外部講習 参加サポート
●メンターメンティー制度
●ハラスメント研修
●普通救命講習
●衛生講習会
●賞与：原則年2回（業績連動型）2024年度3.4ヶ月支給実績
●昇給：年1回（4月）
●ヒルトングループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●HMJグループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●従業員食堂 ２食 無償提供
●不動産紹介制度
●社員会イベント（BBQパーティー、社員パーティー、スポーツ大会、屋形船体験など）
●Bリーグ アルバルク東京 パートナーシップ
●サークル活動支援制度（野球部、ゴルフ部）
●近隣商業施設利用割引
●退職金制度(確定拠出型年金制度)
●資格取得支援制度
【教育制度】
●ヒルトン F＆B Master（カリナリ―・ペストリー・フォト）
●HMJ料理コンテスト（2024年度テーマ 朝食シグネチャーメニュー創作）
●ヒルトン オンライン トレーニング
●English トレーニング
●グループホテル内クロストレーニング
●新メニュートレーニング
●マネジメントトレーニングプログラム
●HMJチャレンジキャリアプログラム
●役職別研修
●グループホテル外ブランドホテル研修
●外部講習 参加サポート
●メンターメンティー制度
●ハラスメント研修
●普通救命講習
●衛生講習会
応募条件
2026年3月に専門学校（1年・2年）、短大、四大を卒業される方
・ホテルという環境でスキルを磨き、プライベートも充実させながら、長期的にホテルで働きたい方
・積極的に学ぶ姿勢を持ち、幅広いスキルを身に付けながら、自身の強みを伸ばせる人材
・コミュニケーション力に自信のある方（ 話せるシェフ ）
・日本語能力 N1レベルの方
・ホテルという環境でスキルを磨き、プライベートも充実させながら、長期的にホテルで働きたい方
・積極的に学ぶ姿勢を持ち、幅広いスキルを身に付けながら、自身の強みを伸ばせる人材
・コミュニケーション力に自信のある方（ 話せるシェフ ）
・日本語能力 N1レベルの方
加入保険
●社会保険完備：健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
試用期間
入社から3ヶ月間
休日
●シフト制
●年間休日：111日
●有給休暇：10日 ※初年度 入社3ヶ月後
●誕生日休暇
●各種慶弔休暇
●育児・介護休暇
●年間休日：111日
●有給休暇：10日 ※初年度 入社3ヶ月後
●誕生日休暇
●各種慶弔休暇
●育児・介護休暇
勤務地
ヒルトン東京お台場