キャリア採用（研究_培養・発酵技術）
2025/05/19(月) 更新
求人カテゴリー
キャリア採用
募集背景
様々な社会課題解決に注目が高まるなか、私たちは、生活者一人ひとりの生命を支える重要な食品、健康課題に直結する栄養食品を通じた社会貢献を使命としています。そうした使命を果たし、持続的に成長していくためには、研究開発機能を一層強化する必要があります。
当社に期待されている価値創造を実現していくために、当社の強みである発酵技術をこれまで以上に追究し、お客様のウエルビーイングに貢献する新たな発酵食品やプロバイオティクス／プレバイオティクスなどの独自発酵素材を継続的に開発していく必要があります。
国内にとどまらず、グローバルにおいても使命を一緒になって取り組み、果たしていく仲間を求めています。
当社に期待されている価値創造を実現していくために、当社の強みである発酵技術をこれまで以上に追究し、お客様のウエルビーイングに貢献する新たな発酵食品やプロバイオティクス／プレバイオティクスなどの独自発酵素材を継続的に開発していく必要があります。
国内にとどまらず、グローバルにおいても使命を一緒になって取り組み、果たしていく仲間を求めています。
仕事内容
・微生物の活用につながるアイデア提案（例：世界の発酵乳種の解析研究から創造した新たなプレバイオティクスの提案）
・アイデアの具現化に向けた研究開発の推進（推進チームの統率）
・事業化に向けた研究サイドの戦略策定と実行
・事業化全社プロジェクトへの参画と研究サイドのリーダーとしての任務
・アイデアの具現化に向けた研究開発の推進（推進チームの統率）
・事業化に向けた研究サイドの戦略策定と実行
・事業化全社プロジェクトへの参画と研究サイドのリーダーとしての任務
求める経験・能力・スキル
【必須】
・食品業界におけるバイオエコノミーの独自ビジョンを描き、その実現に向けてリーダーシップを発揮できる者
・食品製造に応用できる発酵/培養工学技術（微生物・酵素などを用いた目的物質の産生量増加、新規物質の産生を実現する技術）に精通し、その実務経験を有する者
・スケールアップに伴う課題（性能・能力、洗浄性、安全性など）に対し、自らの経験を活かすなどして関係者を統括し解決できる者
【歓迎】
・「バイオものづくり」や「合成生物学」など最新の技術・知識に精通している者であると尚よい
・食品業界におけるバイオエコノミーの独自ビジョンを描き、その実現に向けてリーダーシップを発揮できる者
・食品製造に応用できる発酵/培養工学技術（微生物・酵素などを用いた目的物質の産生量増加、新規物質の産生を実現する技術）に精通し、その実務経験を有する者
・スケールアップに伴う課題（性能・能力、洗浄性、安全性など）に対し、自らの経験を活かすなどして関係者を統括し解決できる者
【歓迎】
・「バイオものづくり」や「合成生物学」など最新の技術・知識に精通している者であると尚よい
勤務地
株式会社 明治 研究本部
東京都八王子市七国1-29-1
東京都八王子市七国1-29-1
学歴
大学卒以上
試用期間
有り：３ヶ月
※試用期間中の勤務条件：変更無
※雇用形態は正社員ですが、採用時（入社から3ヶ月間）は全員キャリア社員としてスタートいたします。
※試用期間中の勤務条件：変更無
※雇用形態は正社員ですが、採用時（入社から3ヶ月間）は全員キャリア社員としてスタートいたします。
給与条件
年俸制もしくは月給制
年収：800万円～1,200万円
※上記年収はモデルであり、スキル・経験を考慮の上個別決定いたします。
年収：800万円～1,200万円
※上記年収はモデルであり、スキル・経験を考慮の上個別決定いたします。
その他勤務条件
■所定労働時間 ：7時間40分（休憩60分）
主な就業時間例：9:00～17:40
■フレックスタイム制：有（コアタイム 10:00～15:00）
■在宅勤務：可
■残業：有
■残業手当：有/残業時間に応じて別途支給（月給制：総合職のみ）
■通勤手当：有/会社規定に基づき支給
■休日休暇：年間125日（2024年度実績）
土曜・日曜・祝日・その他（事業所により異なる）
年次有給休暇 入社初年度6日以上（入社月に応じて変動）
■社会保険：有（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険など）
主な就業時間例：9:00～17:40
■フレックスタイム制：有（コアタイム 10:00～15:00）
■在宅勤務：可
■残業：有
■残業手当：有/残業時間に応じて別途支給（月給制：総合職のみ）
■通勤手当：有/会社規定に基づき支給
■休日休暇：年間125日（2024年度実績）
土曜・日曜・祝日・その他（事業所により異なる）
年次有給休暇 入社初年度6日以上（入社月に応じて変動）
■社会保険：有（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険など）
制度・福利厚生
慶弔贈与、出産祝い金、全国各地に契約保養施設、社宅制度（貸与条件有）、従業員持株制度（試用期間終了後）、など
選考プロセス
面接回数：２～３回
問い合わせ先
株式会社 明治 人事部キャリア採用担当
MAIL：saiyou@meiji.com
MAIL：saiyou@meiji.com
キャリア採用（研究_食品臨床研究）
2025/08/21(木) 更新
求人カテゴリー
キャリア採用
募集背景
保健機能食品について、特に機能性表示食品の市場規模は右肩上がりの成長を続けていいます。その一方で、昨今の機能性表示食品に関する様々な事案から、その質について厳しい目でも見られています。株式会社 明治もでは多くの保健機能食品の商品を販売しており、今後さらに増やしていきたいと考えています。
当社に期待されてる商品に対する安心・安全に関して、さらなる向上を目指す必要があります。保健機能食品の重要な要素のひとつである機能性根拠に関して必須である、ヒトでのエビデンス取得についても質の高い研究を一緒になって取り組んでいく仲間を求めています。
当社に期待されてる商品に対する安心・安全に関して、さらなる向上を目指す必要があります。保健機能食品の重要な要素のひとつである機能性根拠に関して必須である、ヒトでのエビデンス取得についても質の高い研究を一緒になって取り組んでいく仲間を求めています。
仕事内容
食品の機能性に関する研究について、ヒトでのエビデンス取得に携わっていただきます。主に機能性表示食品や特定保健用食品の商品開発において、ヒト対象研究デザイン設計、実施、統計解析、届出や申請について、実施担当部署への助言・サポートをしながら一緒に取り組んでいただきます。また、将来的には国内のみならずグローバルな対応にも取り組んでいただきます。
求める経験・能力・スキル
【必須】
・食品および医薬品での臨床研究の実務経験 (食品での経験を重要視)
・機能性表示食品や特定保健用食品の届け出・申請の実務経験、もしくは制度に合致した臨床試験の実務や業務内容に精通している者
・食品表示や臨床試験の法令・指針などに精通している者
【歓迎】
・統計解析の知識を有す者であると尚よい
・コミュニケーション能力（研究支援を行うための関係者との意思疎通重視）
・食品および医薬品での臨床研究の実務経験 (食品での経験を重要視)
・機能性表示食品や特定保健用食品の届け出・申請の実務経験、もしくは制度に合致した臨床試験の実務や業務内容に精通している者
・食品表示や臨床試験の法令・指針などに精通している者
【歓迎】
・統計解析の知識を有す者であると尚よい
・コミュニケーション能力（研究支援を行うための関係者との意思疎通重視）
勤務地
株式会社 明治 研究本部
東京都八王子市七国1-29-1
東京都八王子市七国1-29-1
学歴
大学卒以上
試用期間
有り：３ヶ月
※試用期間中の勤務条件：変更無
※雇用形態は正社員ですが、採用時（入社から3ヶ月間）は全員キャリア社員としてスタートいたします。
※試用期間中の勤務条件：変更無
※雇用形態は正社員ですが、採用時（入社から3ヶ月間）は全員キャリア社員としてスタートいたします。
給与条件
年俸制もしくは月給制
年収：800万円～1,200万円
※上記年収はモデルであり、スキル・経験を考慮の上個別決定いたします。
年収：800万円～1,200万円
※上記年収はモデルであり、スキル・経験を考慮の上個別決定いたします。
その他勤務条件
■所定労働時間 ：7時間40分（休憩60分）
主な就業時間例：9:00～17:40
■フレックスタイム制：有（コアタイム 10:00～15:00）
■在宅勤務：可
■残業：有
■残業手当：有/残業時間に応じて別途支給（月給制：総合職のみ）
■通勤手当：有/会社規定に基づき支給
■休日休暇：年間125日（2024年度実績）
土曜・日曜・祝日・その他（事業所により異なる）
年次有給休暇 入社初年度6日以上（入社月に応じて変動）
■社会保険：有（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険など）
主な就業時間例：9:00～17:40
■フレックスタイム制：有（コアタイム 10:00～15:00）
■在宅勤務：可
■残業：有
■残業手当：有/残業時間に応じて別途支給（月給制：総合職のみ）
■通勤手当：有/会社規定に基づき支給
■休日休暇：年間125日（2024年度実績）
土曜・日曜・祝日・その他（事業所により異なる）
年次有給休暇 入社初年度6日以上（入社月に応じて変動）
■社会保険：有（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険など）
制度・福利厚生
慶弔贈与、出産祝い金、全国各地に契約保養施設、社宅制度（貸与条件有）、従業員持株制度（試用期間終了後）、など
選考プロセス
面接回数：２～３回
問い合わせ先
株式会社 明治 人事部キャリア採用担当
MAIL：saiyou@meiji.com
MAIL：saiyou@meiji.com