横浜ベイコート倶楽部/カハラ横浜 調理職
横浜ベイコート倶楽部/カハラ横浜 調理職
求人カテゴリー
[ホテル部門] 調理職 《正社員》
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務(日本料理、洋食料理、中国料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。

「成長の糧を発見できる」
当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
勤務地(都道府県)
神奈川県
勤務地住所
ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3)
・日本料理 
・洋食料理 

横浜ベイコート倶楽部(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-4)
・中国料理

※ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜と横浜ベイコート倶楽部は同一施設/住所にある運営形態の異なる(会員制/非会員制)ホテルです。
勤務時間
シフト制( 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間)
雇用形態
正社員
必須要件・歓迎要件
​《必須条件》
実務経験5年以上(副料理長補佐、チーフ)
実務経験3年以上(主任)
実務経験3年未満(一般社員)

《歓迎要件》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
給与情報
月給:256,100~335,600円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給(厨房職手当のみ月給に含む) ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します
待遇・福利厚生
<給与例>
【一般社員】
月給256,400~269,900円
年収3,876,000~4,098,750円
※24歳以上の場合

【主任】
月給256,100~286,100円
年収4,090,650~4,585,650円

【チーフ】
月給275,600~315,600円
年収4,412,400~5,072,400円

【副料理長】
月給325,600~365,600円
年収5,372,400~6,032,400円

※超過勤務手当及び各種手当は別途支給
※年収は月給+賞与の金額です

【手当】
・超過勤務手当
・住宅手当/月2万円(当社規程による)
・厨房職手当/月3万円(副料理長補佐以上は対象外)
・通勤交通費支給/上限 月15万円(当社規程による)など

【昇給】
給与更改:年1回(6月)

【賞与】
年2回(7月・12月)
※2023年度実績 合計4.5カ月分

【保険制度】
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険

【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
寮・社宅制度
従業員食堂(ホテル勤務)
勤務地限定制度
退職金制度
社員持株会(会社から奨励金支給)
財形貯蓄制度
選択制確定給付企業年金
就労復帰支援(GLTD)制度
育児休業制度・出生時育児休業制度
短期育児休業制度(はぐくみ休暇)/ 短時間勤務制度
介護休業制度 / 短時間勤務制度
介護休業補償制度
通信教育費(在籍期間内に修了した場合、一律70%会社負担)
カフェテリアプラン(選択型福利厚生制度/40,000 円分のポイントを毎年付与)
当社運営施設の優待利用
休日・休暇
交替制による年間120日(月8~12日 ※配属施設・時期により異なる)、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他
勤務地
神奈川県