サンフレックス鹿児島 調理職
求人カテゴリー
［ホテル部門］ 調理職 《正社員》
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。
「成長の糧を発見できる」
当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。
「成長の糧を発見できる」
当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
勤務地（都道府県）
鹿児島県
勤務地住所
サンフレックス鹿児島（鹿児島県鹿児島市堀江町19-14）
日本料理
日本料理
勤務時間
シフト制（ 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間）
雇用形態
正社員
必須要件・歓迎要件
《必須条件》
実務経験5年以上（副料理長補佐、チーフ）
実務経験3年以上（主任）
実務経験3年未満（一般社員）
《歓迎要件》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
実務経験5年以上（副料理長補佐、チーフ）
実務経験3年以上（主任）
実務経験3年未満（一般社員）
《歓迎要件》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
給与情報
月給：270,800～380,300円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します
待遇・福利厚生
【給与】
＼①一般／
月給：270,800～300,800円
年収：4,022,400～4,692,800円
＼②管理職候補／
月給：290,300～380,300円
年収：4,524,800～6,084,800円
※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む）
※給与は、経験・能力を考慮の上決定します
《モデル月収例》
一般スタッフ（基本給270,800円の場合／厨房職手当は基本給に含む）
◆月収：294,100円
〇カフェテリアプラン利用/3,300円
〇住宅手当/20,000円
※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。
自己負担額380円/食で利用可能です。（平均補助額：21,000円/月）
食事の補助額を加味すると実質の月収は315,100円となります。
－－共通－－
＜賞与＞
年2回（7月・12月）
※2025年度実績 合計4.0カ月分+慰労一時金
＜昇給＞
給与更改：年1回（6月）
【保険制度】
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
＜手当＞
・住宅手当/月2万～3万2000円(当社規程による)
・厨房職手当/月3万円（副料理長補佐以上は対象外）
・通勤交通費支給/上限 月15万円(当社規程による)など
＜保険制度＞
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
＜待遇・福利厚生・社内制度＞
福利厚生の充実・活用に力を入れる法人を表彰する制度
「ハタラクエール 2026」において、「福利厚生推進法人」に認証
※当社規程による※
社員食堂（ホテル勤務）
当社運営施設の優待利用
カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000円分のポイントを毎年付与）
通信教育受講費用/資格取得費用補助
－生活支援－
寮・社宅制度
住宅手当
－禍福慶弔－
結婚・出産祝金
傷病・災害見舞金
－育児に関する休業補助－
育児休業/出生時育児休業
短期育児休業制度（はぐくみ休暇）
延長保育料補助
ベビーシッター利用補助
－働き方－
勤務地限定
短時間勤務
－休暇休業（補償）－
介護休暇/介護休業
就労復帰支援（GLTD）
介護休業補償
－財産形成－
社員持株会（会社から奨励金支給）
選択制確定給付企業年金
財形貯蓄
＼①一般／
月給：270,800～300,800円
年収：4,022,400～4,692,800円
＼②管理職候補／
月給：290,300～380,300円
年収：4,524,800～6,084,800円
※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む）
※給与は、経験・能力を考慮の上決定します
《モデル月収例》
一般スタッフ（基本給270,800円の場合／厨房職手当は基本給に含む）
◆月収：294,100円
〇カフェテリアプラン利用/3,300円
〇住宅手当/20,000円
※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。
自己負担額380円/食で利用可能です。（平均補助額：21,000円/月）
食事の補助額を加味すると実質の月収は315,100円となります。
－－共通－－
＜賞与＞
年2回（7月・12月）
※2025年度実績 合計4.0カ月分+慰労一時金
＜昇給＞
給与更改：年1回（6月）
【保険制度】
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
＜手当＞
・住宅手当/月2万～3万2000円(当社規程による)
・厨房職手当/月3万円（副料理長補佐以上は対象外）
・通勤交通費支給/上限 月15万円(当社規程による)など
＜保険制度＞
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
＜待遇・福利厚生・社内制度＞
福利厚生の充実・活用に力を入れる法人を表彰する制度
「ハタラクエール 2026」において、「福利厚生推進法人」に認証
※当社規程による※
社員食堂（ホテル勤務）
当社運営施設の優待利用
カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000円分のポイントを毎年付与）
通信教育受講費用/資格取得費用補助
－生活支援－
寮・社宅制度
住宅手当
－禍福慶弔－
結婚・出産祝金
傷病・災害見舞金
－育児に関する休業補助－
育児休業/出生時育児休業
短期育児休業制度（はぐくみ休暇）
延長保育料補助
ベビーシッター利用補助
－働き方－
勤務地限定
短時間勤務
－休暇休業（補償）－
介護休暇/介護休業
就労復帰支援（GLTD）
介護休業補償
－財産形成－
社員持株会（会社から奨励金支給）
選択制確定給付企業年金
財形貯蓄
休日・休暇
交替制による年間120日（月8～12日 ※配属施設・時期により異なる）、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他
勤務地
鹿児島県